Demeyere Resto grillpan 24 cm

Deze grillpan van Demeyere is gemaakt uit 3-laags roestvrij staal met een kern van aluminium. Door het gebruik van deze materialen zorgt het voor een uitstekende warmteverdeling. Daarnaast is deze grillpan geschikt voor alle warmtebronnen, ook de oven dus!

Gebruik; pan heet laten worden, heet is hij wanneer druppel water gaat parelen. Dan warmtebron terugdraaien, olie in de pan, als laatste het product (vlees, vis, groente).

Vlees of  vis blijft vast zitten. Dit moet, anders zullen de eiwitten in het vlees en of vis niet goed stollen. Wanneer de randjes gaan krullen van het vlees/ vis kan deze worden omgedraaid. Andere kant zelfde procedé.  Wanneer het niet lukt?? Gaan we samen bakken 😉