Beschrijving
Met een watertank van 2,8 liter kun je eindeloos espressi blijven tappen. Om te voorkomen dat de boiler droog komt te staan wanneer de watertank leeg is heeft en de machine een automatische afslag. De machine geeft dan een hoorbare ‘’piep’’ zodat je weet dat je het water bij moet vullen.
Met een sterkte vibratiepomp en een pompdruk van 15 bar kan de machine door hele compacte koffiekoek heen persen. Hierdoor krijg je die perfecte, stroperige espresso met een geweldig crema!
Een vibratiepomp maakt normaliter wel wat geluid: maar door de geluid absorberende RVS body van de machine wordt dit geluid beperkt tot een absoluut minimum.
Naast espresso kun je met de ECM Classika II Profi natuurlijk ook een heerlijke cappuccino klaarmaken.
Doordat de machine over een enkele boiler beschikt moet eerst de stoomschakelaar omgezet worden. Daarna warmt de machine het water op naar stoomtemperatuur en kun je melk op gaan schuimen voor een perfecte cappuccino.
Extra bijzonder aan deze machine is de PID-control. Hiermee is de temperatuur van het water-en de stoomfunctie per graad nauwkeurig in te stellen. Naast de temperatuur zit er in de PID functie een timer verwerkt. Deze telt mee bij het maken van een shot espresso. De precieze doorlooptijd wordt zeer precies geregistreerd waardoor je alles onder controle hebt. Bestel hem in onze webshop of neem een kijkje in onze Kookwinkel aan de Wilhelminastraat te Breda
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.