Beschrijving
ECM Mechanika IV Profi tank Espressomachine
De ECM Mechanika IV Profi combineert een prachtig, stijlvolle afwerking met krachtig stoom en een ruime watertank van 3 liter. In plaats van draaikranen (Mechanika IV) beschikt de Mechanika IV Profi DWA over ‘Push and Go’ hendels én een DWA schakelaar waardoor je het apparaat zowel met het waterreservoir kunt gebruiken, als direct op de watertoevoer kunt aansluiten. Dankzij het warmtewisselaarsysteem kun je tegelijkertijd met de koffie en stoom aan de slag. Je hoeft dus niet te wachten tussen het zetten van de koffie en het opschuimen van melk!
Robuuste materialen van hoge kwaliteit
Deze pistonmachine is uitgevoerd met een E61 zetgroep van massief messing. De massief koperen boiler en leidingen bieden een uitstekende warmtegeleiding en temperatuurbeheersing, en zijn extra bestendig tegen eventuele kalkaanslag. De filterdrager (piston) is ergonomisch ontworpen voor een prettige en evenwichtige ligging in de hand. Ook de lekbak is uitneembaar zodat je hem makkelijk kunt schoonmaken. De machine is goed geïsoleerd door de hoogwaardige materialen, voor een optimale geluidsisolatie.
Machine met warmtewisselaar
Is het maken van een cappuccino voor jou een ware must dan is deze machine met warmtewisselaar de meest optimale keuze. Met dit systeem kun je al tijdens de koffiebereiding, je koude melk opschuimen tot een romige melkschuim voor een heerlijke espresso macchiato, cappuccino of latte macchiato. Daarnaast is het voordeel van een warmtewisselaar dat je nagenoeg kokend water tot je beschikking hebt op voor een kop thee.
Push and Go: cappuccino, thee en andere melkvarianten
De stoom- en heetwaterfunctie is te bedienen met de ‘Push & Go’ functie: met één soepele beweging van de hendel verkrijg je direct een krachtige stoom of constante waterafgifte. In de ‘fixed stand’ blijft de kraan open staan, en met een simpele beweging controleer je de stoomafgifte en temperaruur. Je hoeft dus niet te draaien aan een draaikraan. De stoompijp beschikt over een kogelgewricht zodat je deze 360 graden kunt draaien. Met de stoomfunctie van het stoompijpje kun je melk opschuimen voor bijvoorbeeld een latte macchiato. Gebruik de heetwaterfunctie voor het maken van een americano, of voor het maken van een kopje thee.
Jij draait aan de knoppen
Met de twee kranen regel je de stoomkracht en afgifte van heet water. De druk is naar eigen wens in te stellen, de keteldruk en koffiedruk lees je af van de twee klassieke manometers. Wat je dan alleen nog nodig hebt voor een heerlijke espresso of koffie is jouw favoriete, verse gemalen koffie met een passende maalgraad.
ECM espressomachines
Kies je voor ECM dan kies je voor een piston machine van hoogwaardige Italiaanse kwaliteit. De machines van ECM zijn met de hand gemaakt en hebben (massief) messing en koperen elementen. Het koperen binnenwerk zorgt voor een goede isolering, een uiterst stabiele brouwtemperatuur en is minder gevoelig voor kalkafzetting. De krachtige pomp zorgt samen met het overdrukventiel voor een perfecte druk, wat een ideale doorlooptijd vergemakkelijkt. De apparaten hebben een klassiek maar toch eenvoudig design, waardoor ook de bediening (bijna helemaal) voor zich spreekt. Natuurlijk blijft het zetten van de perfecte espresso een kunst op zich: je kunt zelf spelen met bijvoorbeeld de pompdruk, de hoeveelheid espresso en natuurlijk de maalgraad en boonsoort die je kiest. Bestel hem in onze webshop of neem een kijkje in onze Kookwinkel aan de Wilhelminastraat te Breda
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.